红扣子表情煎蛋锅 煎蛋锅/煮蛋器的详细参数
产品介绍
产品材质：铁锅
产品包装：盒装
产品规格:锅长12*宽12cm 手柄长14cm
使用须知
请使用小火进行煎制，切勿干烧。使用完毕后，等待自然冷却后再进行清洗，清洗时不可使用粗颗粒的百洁布，以免伤害不粘涂层。
有了它,朋友也都会羡慕你心灵手巧的创意;心爱的人吃下你亲手煎的别致煎蛋,会让你的爱意沁透心底!
煎蛋秘籍
煎蛋掌握火候很重要，火大了焦了，小了又太生了。
1、在煤气炉上煎的话，要用小的那个架子，不然平底锅要把火给蒙灭的；
2、先用大火把锅子烧热，倒油，把锅子拿在手上，（不要放在火上了）把锅底形状都铺上薄薄的一层，把一个鸡蛋敲进去，让蛋清铺满锅底的形状，把火调小火，再把锅放到火上慢慢热，不然用大火的话鸡蛋会变很大成不了形状了；
3、按照自己喜欢的成熟度（就象牛排的成熟度），喜欢生一点的，就少加热，喜欢熟一点的就多烧一些，鸡蛋的反面就不需要煎了；
4、出炉，按照自己的口味可以加些酱油或者醋，注意，烧鸡蛋无须放味精，因为鸡蛋的里某种谷氨酸已经有了，这个是味精的成分之一，吃多了无益。